-de 2001 à 2006 directeur de restaurant unité de 20 salariés 1000k€ ca/an 8 a 10000cvts/mois
-1999-2000 responsable brasserie concession en gare.
de 1989 a 1999 divers emplois de chef de rang dans differentes enseignes .
Diplome(s) :
2000 2001 1 an bac+2 institut de promotion commerciale tourisme hotellerie restauration
Motivations :
Par la présente, je propose ma candidature, aux fonctions de directeur de restaurant au sein de votre entreprise. En effet, comme vous pourrez le constater à la consultation du descriptif résumé que je joins à la présente, j’ai occupé différents postes d’encadrement dans le domaine de la restauration .
Dynamique, rigoureux et efficace, je saurai répondre à vos attentes et objectifs. En outre, je suis à même d’assumer une grande charge de travail n’ayant aucune obligation familiale et une implication totale dans les fonctions qui me sont confiées.
Disponible de suite, dans l’attente de notre prochaine rencontre afin que je puisse exprimer de vive voix mes motivations et perspectives, je vous prie d’agréer, Monsieur, mes salutations distinguées.
