CV Chef de cuisine Suisse

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CV Chef de cuisine Suisse

Emploi(s) recherché(s) :
Maître d'hôtel, Sommelier, Chef de cuisine
Département(s) recherché(s) :
74-Hautes-Savoie, Russie, Suisse
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/08/2011

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Allemand, Anglais, Francais
Expérience professionnelle :
06.2006-09.2006 Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt Suisse, Commis de rang 12.2006-05.2008 Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt Suisse, Chef de Rang 05.2008-11.2008 The Brasserie, Georgetown Cayman Islands Chef de rang 12.2008-05.2009 Grand Hotel Zermatterhof, Zermatt Suisse, Chef de Vin, 06.2009-09.2009 Badrutts Palace Hotel, St. Moritz Suisse, Chef de Rang 10.2009-05.2010 Hotel Ermitage Golf, Gstaad Suisse, Chef de Service 05.2010-06.2011 Restaurant La Table d`Orientation, Bossey 74 France, Gerant/ Chef de cuisine
Diplome(s) :
08.2003-06. 2006, Specialist Restauration/ Event, Berufsschule Immenstadt/Bavaria Germany 09.2006-12.2006, F&B Mangement, Trainee ship, New Hankyu Hotel, Oosaka, Japan 09.2007-11.2007, F&B Management, Tomorrow Square, Shanghai, China 09.2008- 11.2008, Sommelier, American Sommelier Association, New York USA
Motivations :
Longues Parlées: Allemand (couramment) Anglais (couramment) Russe (couramment) Francais (apprentice)