Saison été 2011 Maître d'Hôtel
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat***** Leading Hotel of the World (un Macaron)
Saint-Jean Cap-Ferrat
Saison hiver 2010/2011 Responsable Petits Déjeuners/Assistant Maître d'Hôtel
Hôtel Les Barmes de L'Ours*****&Spa (un Macaron)
Val d'Isere
Saison été 2010 Maître d'Hôtel
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat***** Leading Hotel of the World (un Macaron)
Saint-Jean Cap-Ferrat
Saison hiver 2009/2010 Responsable Room Service
Hôtel Le Palace Des Neiges****Luxe
Courchevel
Saison été 2009 Assistant Maître d'Hôtel Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison hiver 2008/2009 Assistant Responsable Room Service
Hôtel Le Palace Des Neiges**** Luxe
Courchevel
Saison été 2008 Chef de Rang Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison hiver 2007/2008 Responsable Petits Déjeuners
Hôtel Les Grandes Alpes****
Courchevel
Saison été 2007 Chef de Rang Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison hiver 2006/2007 Chef de Rang en Salle
Hôtel Le Kilimandjaro***** &Spa.Courchevel
Saison été 2006 Chef de Rang Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison été 2005 Chef de Rang Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison été 2004 Chef de Rang Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison hiver 2002/2003 Chef de Rang en Salle
2003/2004 Hôtel Bellecôte****
2004/2005 Courchevel
2005/2006
Saison été 2003 Chef de Rang Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison été 2002 Commis Room Service
Château Hôtel de la Messardiere***** Leading Hotel of the World
St Tropez
Saison hiver 2001/2002 Commis de Salle/Chef de Rang
Hôtel Bellecôte****
Courchevel
Saison été 2001 Commis de Salle
Hôtel Résidence La Pinède**** Luxe.Relais&Château (un Macaron)
St Tropez
Nov 1999/Mars 2001 Commis de salle Hôtel Villa Florentine****Luxe.Relais&Château (un Macaron)
Lyon
Diplome(s) :
BEP CAP RESTAURATION HOTELLERIE OPTION SERVICE,OBTENTION 1999 LYCEE JEHANNE DE FRANCE LYON
Motivations :
J'ai le plaisir de vous adresser ma candidature pour un poste en salle.
Je serai tout à fait heureux de mettre à contribution mon savoir faire et mon énergie en espérant vivement que ma demande retienne votre attention.
Je vous pris Madame,Monsieur, d’agréer l’expression de mes sentiments distingués.
