2011 (8 mois) : Restaurant LE MEMS - Cuisinier.
Paris 10ème
Elaboration du menu, conception des recettes et réalisation du plat, chargé de l’entretien de la cuisine, réception, contrôle et gestion des stocks de marchandises.
2010 (11 mois) : Restaurant LE PANAME - Commis de cuisine.
Paris 1er
Préparation des plats, entretient du poste de travail, participe au rangement, au nettoyage, au contrôle de la conservation des aliments et de l'hygiène du matériel.
2008-2009 : Restaurant LE RELAIS - Commis de cuisine.
Paris 18er
Préparation des plats, entretient du poste de travail, participe au rangement, au nettoyage, au contrôle de la conservation des aliments et de l'hygiène du matériel.
2006-2007 : Restaurant L’ECURIE - Apprenti cuisinier
Roissy en France 95700
Réalisation des préparations préliminaires, réalisation de mets simples, organisation du poste de travail, dressage, distribution, Chargé de l’entretien de la cuisine.
2005-2006 : Restaurant MARC MINTON - Apprenti cuisinier
Paris 1er
Réalisation des préparations préliminaires, réalisation de mets simples, organisation du poste de travail, dressage, distribution, Chargé de l’entretien de la cuisine.
Diplome(s) :
2005 :
CAP cuisine Lycée professionnel des Métiers de l’Artisanat
– Villiers Le Bel 95400 -
Motivations :
Madame, Monsieur,
Actuellement en recherche d'emploi, je me permets de vous adresser ma candidature dans le domaine de la cuisine.
Je souhaite aqcuérir une nouvelle expérience dans une entreprise qui serait, pour moi, un véritable tremplin me permettant d'évoluer et découvrir un nouveau fonctionnement et une nouvelle culture d’entreprise.
Vous représentez alors pour moi l’entité qui répond aux mieux à mes attentes et dans laquelle je veux évoluer et par votre biais apprendre auprès de vous une autre vision du métier.
Je possède une réelle volonté pour réussir, me développer et pour atteindre mes objectifs je suis capable de fournir une forte puissance de travail.
Ambitieux, ordonné, dynamique et polyvalent, je saurais faire face aux difficultés que je pourrais rencontrer. Je me donnerais les moyens de réussir car une vie professionnelle réussie est importante à mes yeux.
De plus je souhaite contribuer au développement de votre structure en vous apportant toutes mes compétences.
Je vous remercie de l’attention que vous porterez à ma candidature et vous prie de croire, Madame, Monsieur en l’assurance de ma sincère considération
