Juillet 2012 – octobre 2012 Paradis du fruit Lieusaint (77)
Chef de rang
* Accueil des clients
* Prise de commande et service
2009- à Juillet 2012 Val de Forme Yerres (91)
Accueil commercial (Centre de remise en forme / piscine)
* Vendre des abonnements et des entrées pour les différents espaces (aquatique / fitness)
* Organiser des évènements (anniversaires, soirées à thèmes)
* Renseigner les clients par téléphone et à l’accueil sur les différentes prestations proposées
Juillet 2009- Aout 2009 Hôtel Eden Roc Ajaccio (2A)
Serveuse
* Accueillir les clients à l’arrivée au restaurant
* Servir les clients en chambre, au bar et au restaurant
* Renseigner les clients sur les différents mets proposés pour une meilleure sélection
* Mettre en place la salle de restaurant et le bar au début de chaque service
* Préparer le buffet pour le petit déjeuner : Boissons chaudes et froides, viennoiseries, fruits,… Et servir
Mars 2008- Juin 2008 Pizzeria Yerres (91330)
Serveuse
* Prendre la commande des pizzas
* Servir les clients au restaurant
* Mettre en place la salle de restaurant au début de chaque service
Janvier 2008- Février 2008 Hôtel Le Crillon Paris (75008)
Commis de cuisine
* Réceptionner et ranger les provisions
* Eplucher les légumes, laver la salade, préparer les garnitures
* Assurer la propreté de la cuisine et des offices.
* Préparer quelques entrées et effectuer certaines cuissons de viandes.
Diplome(s) :
2010: Obtention du baccalauréat technologique hotellerie restauration
2008: Obtention du Brevet d'études professionnelles
Motivations :
Titulaire d’un baccalauréat technologique hôtellerie restauration et possédant une expérience dans la vente, dans l’accueil du public, je me permets de vous envoyer ma candidature pour un poste au sein de votre établissement. Je suis disponible immédiatement.
Dynamique, j’aime satisfaire la clientèle tout en lui réservant un service de qualité, je possède un bon relationnel et je suis souriante.
Mon curriculum vitae joint à ma lettre vous apportera plus de précisions sur mon parcours.
Je me tiens à votre disposition pour un entretien au jour qu’il vous conviendra pour plus de renseignements.
Dans l'attente d’une réponse positive de votre part, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l'assurance de mes salutations distinguées.
