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 CV Commis de cuisine 94-Val-de-Marne

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Commis de cuisine
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 93-Seine-St-Denis, 94-Val-de-Marne
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
20/04/2013

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Silman BATHILY
3, square Lénine
Appart 175
93100 MONTREUIL

Tél  : 06.19.42.85.33 silmanbathily@live.frr



OBJECTIF : Intégrer une équipe dynamique dans le domaine culinaire. Partager mes expériences professionnelles à l’étranger qui m’ont également permis d’acquérir une bonne maîtrise de l’anglais et de l’Italien. Continuer à apprendre à développer mes compétences et d’évoluer dans un emploi de créativité.


COMPETENCES



RESTAURATION Gastronomie française/Italienne

Second/Assistant chef cuisinier/ chef

Préparation des ingrédients
Préparation des entrées
Préparation des déserts
Relation avec la clientèle

IMPORT /EXPORT

Co-Gérant

Représentation et distribution avec l’Europe dans l’Agro-alimentaire


COMMERCIAL

Chef de rayon /Co-Gérant / Gérant

Relation avec les fournisseurs
Représentation et distribution
Commandes des produits Agro-alimentaire
Achalandage des produits
Réception et livraisons
Contrôle des Dates et limites de ventes

ADMINISTRATIF

Suivie de la régie (dépenses/recettes)
Gérer les commandes
Gestion des stocks
Gestion des ressources humaines (fiche de paie/planning)


FORMATION




CAP vente-relation-clientéle

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES


Oct à déc 2012  : Second et Assistant Chef cuisinier
Restaurant  L’AUTHENTIQUE
Villeneuve la Garenne
ILE DE FRANCE

Février-Mars 2011  : Chef dans la spécialité des pâtes
Restaurant BELLA ITALIA
LONDRES


2009 à 2010  : Assistant chef cuisinier
Restaurant BELLA-ITALIA
LONDRES


Janv à octo 2009  : assistant chef Cuisinier
BROWNS ET CO
LONDRES

Mars à déc 2008  : Commis cuisine
REAL GREAK
LONDRES

2005 à 2008  : Co-Gérant
SALWA sarl
SENEGAL

2004 à 2005  : Commercial
CENTRE DE DISTRIBUTION
SENEGAL

2003 à 2004  : Co-Gérant
BOULANGERIE § FAST FOOD DEDI
SENEGAL


1999 à 2002  : Chef de rayon
SUPERETTE AMANDA
SENEGAL

: Gérant
SUPERETTE AMANDA
SENEGAL




CENTRES D’INTERET


Cinéma  : Film d’action, fantastique, science fiction

Musique  : R’n’B, zouk, salsa

Jeux de société  : Scrabble,Monopoly

Sport  : Football, basket ball
Diplome(s) :
CAP commerce relations et ventes
Motivations :


Monsieur Bathily Silman
3 Square Lénine
Montreuil 93100




Objet Poste de Commis de cuisine



Je suis organisé comme l'exige ce métier a cela j'ajouterai le dynamisme, le sérieux et la rigueur

Qualités qui m' ont toujours aidé a m'adapter avec beaucoup de polyvalence . Fort d'une expérience

Professionnelle qui je l'espère ,retiendra toute votre attention, je désire aujourd'hui intégrer une

organisation de notoriété afin de continuer a progresser et élargir mes connaissances .

Je suis rigoureux dans mon travail , je possède une écoute attentive même durant les

périodes de suractivités ou de crise .

Espérant que ma candidature retienne votre attention , je reste a votre disposition pour un entretien

Dans cette attente , je vous prie de recevoir l'expression de ma considération.

















MR BATHILY SILMAN
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