Directeur adjoint, Directeur de restauration, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
34-Hérault, 73-Savoie, 74-Hautes-Savoie
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/06/2013
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais
Expérience professionnelle :
PARCOURS PROFESSIONNEL:
De 2008 à 2013 Gérant de la SARL de Restauration Aix Les Bains (73)
Responsable de cuisine - 120 couverts
De 2010 à 2012 Conseiller technique en restauration
B.T.P vacances village El Shems TUNISIE - 1200 lits
De 2000 à 2008 Directeur de l’Hôtel Astoria à Aix les Bains (73)
Hôtel * * * 135 chambres
De 1995 à 2000 Directeur et Responsable de cuisine au Château de la Menaudière (41)
Château Hôtel de France * * *
Diplome(s) :
cap bep lycée hôtelier Strasbourg
Motivations :
Monsieur,
la diversité de mon parcours professionnel : les différents postes tenus m’ont permis de manager des équipes de taille variée, par la mise en valeur des qualités de chacun ainsi que par le respect de la personne afin de valoriser l’image de l’entreprise qu’il représente.
Je reste en permanence à la recherche du travail bien fait, du soin pour les détails dans le respect de la tradition hôtelière, sachant allier le confort de la clientèle à la rentabilité indispensable à la bonne gestion d’un établissement.
Je reste à votre disposition afin de pouvoir d’apporter des précisions quant aux questions que vous pourriez vous poser.
