2013 Commis de cuisine au cafe di roma Royalty paris 8éme champs élysées restaurant italien, équipe de 7 personnes, couverts 150 à 200 moyenne.
2012 chef de partie au café le relais paris opéra PARIS 9éme brasserie travail seul ou en petite équipe de 3 personnes ,50 couverts moyenne
Diplome(s) :
2009 CAP Cuisine en contrat d’alternance au restaurant « LE GEORGES » Centre Georges Pompidou et L'École de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l'Hôtellerie
2012 BAC Pro restauration option Cuisine en contrat d’alternance au restaurant « LE GEORGES » Centre Georges Pompidou et L'École de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l'Hôtellerie
Motivations :
Après ma formation, j'ai déjà eu deux expériences dans des établissements parisiens. Je souhaite mettre mes compétences au service du restaurant qui me permettra d'exprimer toute ma motivation à cuisiner. Je souhaite élargir encore mes connaissances et acquérier suffisamment d'expérience afin d'évoluer rapidement comme seconde de cuisine puis comme chef.
