04-Alpes de Haute-Provence, 05-Hautes-Alpes, 06-Alpes Maritimes, 13-Bouches du Rhone
Standing :
Hôtel ***
Date de disponibilité :
16/03/2007
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
Depuis Juin 2006 : Barman – « Le Tokoro » Géant Gap
Juillet 2005 à Juin 2006 : Barman – «Le Méridional » Gap- Bar, Snack, PMU
- prise de jeux PMU et Française des jeux
1997 à Juin 2005 : Propriétaire exploitant de l’ Alp’Hotel – Bar, Hôtel, Restaurant
à Pont Du Fossé
- gestion des stocks et du personnel
- prise de commande
- relation commerciale et clientèle
- réservation hôtelière
1995 à 1997 : Chef de cuisine, économe – Léo Lagrange Centre de vacances –
Queyras
- prise de commande
- gestion des stocks
- gestion du personnel
1993 à 1995 : Second de cuisine, barman, réceptionniste de l’hôtel
- Le Château Renard – Queyras, Hôtel 2 étoiles, Bar, Restaurant
1991 à 1993 : Second de cuisine – Le Méridien Etoile – Paris, Chaîne Hotelière
- poste en banquet
- repas d’affaire entreprise
Diplome(s) :
BEP – CAP Cuisine – Service – Restauration
1989-1992 : Ecole Hotelière Oemichen – Chalons en Champagne (51)
Motivations :
Recherchant une nouvelle orientation professionnelle, je souhaiterai intégrer votre société pour m’investir dans le métier de "Commercial".
Ayant travaillé depuis une quinzaine d’années dans l' hôtellerie et la restauration, je souhaiterai vous faire profiter de mon expérience dans ces domaines ainsi que dans la gestion de clientèle et le domaine commercial.
Etant propriétaire exploitant de mon entreprise, je pense avoir le sens du détail et de la précision pour réaliser un travail de qualité.
Aimant voyager et découvrir un mode de travail différent, je me permets de poser ma candidature dans votre société.
