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 CV assistant exploitation (hotel, resto) 17-Charente-Maritime

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de rang, Réceptionniste, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
17-Charente-Maritime
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
05/03/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
2007: Janvier à ce jour: Receptionniste/Night/Barman au Masqhotel*** à La Rochelle. Gestion des stocks et inventaire, création de document lié au Bar, Prise de réservation et confirmation par téléphone, Fax et E-mail.

2006:Octobre-Décembre:Receptionniste/Night/Barman au Masqhotel*** à La Rochelle.
Juin-Octobre: Chef de rang/barman au Kanari à Porto-Vecchio. Gestion de stock, acceuil client, prise de commande, service à l'assiette et suggestion client.
Janvier-Mai: Serveur à L'auberge du Glazick à Plomodiern. Annonce des plats et service au plateau.

2005: Aout: Chef de rang au Café Foutu à Bénodet.
Avril-Juillet: Réceptionniste autonome/ Serveur au Manoir de Kerhuel** à Plonéour Lanvern.

2004: Juillet-Août: Serveur autonome à La Pigouliére dans le Morbihan.

2003: Décembre: Serveur au Corbyn Head hotel*** en Angleterre.
Juillet-Août: Serveur pour le traiteur Au fin Gastronome à Pont l'Abbé.
Avril-Mai: Serveur Au Corbyn head Hôtel***.
Diplome(s) :
2004-2006: BTS hôtellerie/restauration (option A; gestion et mercatique).Lycée Le Paraclet Quimper.
2001-2004: Bac techno hôtellerie/restauration.Lycée Le Paraclet Quimper.
Motivations :
Titulaire d'un BTS et d'un Bac en hôtellerie/restauration, j'ai également acquis au cours de mes années d'études une expérience professionel diversifié (restauration gastronomique, traditionnelle, et à théme; Hôtellerie 2 et 3 étoiles) qui me permet de postuler à des postes varié allant de la réception pure à la création d'outil de communication ( carte de restaurant, blog,...ect) jusquà l'encadrement d'une équipe.

Sérieux, logique avec un fort esprit d'équipe je m'adapte bien et j'aime étre au contact du client afin de le guider et de l'aider en toutes circonstances.
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