Juillet et août 2007 : Stage de 2 mois à l’hôtel Jnan Palace :
Ä Service comptabilité.
Ä Service contrôle.
ÄService débiteurs.
Février et mars 2008 : Stage à l’aéroport de Fès :
Ä Service règlement des létiges bagages par système.
Ä Service d’émission de billets d’avions.
Ä Service d’escale et d’enregistrement des passagers et leurs bagages par système.
Ä Service trafic aérien et centrage d avions.
2008-2009 : Stage de 2 mois à l’hôtel Club Méd. De Marrakech :
Ä Service cuisine .
Ä Service restauration.
Ä Economat et gestion de stock.
Ä Missions : rédaction des rapports, entretiens de groupes, disponibilité,l écoute de la
clientèle.
2009-2010 : Stage de 4 mois à l hôtel Club Méd. De Yasmina à Tétouan :
Ä 4 mois au service gestion des stocks, approvisionnement et contrôle F&B.
2010-2011 : Stage d’application de 6 mois :
Ä 2 mois au service contrôle, gestion du parc aquatique et hôtelier Oasiria à
Marrakech.
Ä 4 mois : Stagiaire, Assistant au directeur d’hébergement et commercial à la
résidence touristique, Camping et Parc Aquatique, Diamant Vert à Fès
Diplome(s) :
2002- 2003 Baccalauréat en Sciences Expérimentales.
2003-2006 Formations « Biologie, Science économique, AES »
(Université François râblait à la ville de tours en France).
2006-2008 BTS : DEUG en Tourisme et Aviation à l’institue ISAT DE Fès.
2008-2009 Licence à l’école supérieure de management, d’hôtellerie et du tourisme
internationale, VATEL à Marrakech. (Degree in international Hotel Management)
2009-2010 Master 1 à L’institue VATEL à Marrakech.
2010-2011 Double diplômassions Master 2, équivalence VATEL Marrakech
et l’université de PERPIGNAN France.
(Master Degree in international Hotel Management).
Langues : Arabe, Français, Anglais, Espagnol.
Informatique : Word, Excel, Access, logiciel Topaze, Internet…
Motivations :
MONSIEUR KHIAR EL HADI
28 RUE OUED MAKHAZINE
NARJIS (A)
FES
GSM : 00212661163619
E.MAIL khiar111@yahoo.fr
FES LE 24 MAI 2011.
MONSIEUR LE PRESIDENT
DIRECTEUR GENERAL
OBJET : DEMANDE D’EMPLOI.
Monsieur le Président Directeur Général,
J’ai l’honneur de vous proposer ma candidature aux postes : économat, réception, contrôle F&B, ou au service commercial, dans votre prestigieux Etablissement Hôtelier. Mon potentiel et mes aspirations pourraient correspondre à ce profil, la polyvalence est de mise.
Hôtelier de souche car mon père était directeur d’hôtel pendant plus de 40 ans, et a dirigé plusieurs hôtels à travers tout le Maroc : hôtel N’FIS à Marrakech, hôtel ROYAL GOLF à EL Jadida, franchisé CLUB MED, entre autres .Organisé, polyvalent, aimant le contact humain car je suis doté d’un goût prononcé du contact sachant être à l’écoute d’une clientèle exigeante, ayant la fibre commerciale, et tout particulièrement
relever les défis. Véritable meneur d’hommes, je suis certain que notre collaboration serait un succès et fructueuse.
Riche d’un parcours d’études, Double diplômassions Master 2, équivalence VATEL Marrakech école supérieure de management, d’hôtellerie et du tourisme internationale, et l’université de PERPIGNAN en France, (Master Degree in international Hotel Management), et de stages ou j'ai appris à améliorer mon sens du relationnel.
Mon sens de l'organisation et ma rigueur, d’abord dans l’hôtel de Vatel, cursus universitaire qui permet la polyvalence et un grand choix de postes soumis à la disponibilité du marché du travail et qui traite les différentes techniques de gestion de tous les services existants dans un hôtel, ensuite dans différents hôtels et complexes touristiques. Mes potentialités professionnelles me permettent de disposer des qualités indispensables en matière de management et de gestion qu’exige ce type de poste.
Mon objectif premier est la satisfaction du client. Pour cela, j’attache une importance particulière à l’hygiène, à la sécurité et au confort, car offrir des prestations de qualité permet de fidéliser la clientèle. Dans la même optique, j’ai le souci de l’accueil, qui doit être aimable et efficace. Si cette confiance est placée en moi, croyez bien que je saurai motiver mon équipe dans ce sens.
Je vous apporterai de plus amples renseignements sur mes compétences et mes motivations lors d'un entretien que vous voudriez bien m'accorder car je serais enchanté de parler de tout cela plus longuement avec vous.
En cette l'attente, je vous prie d’agréer, Monsieur le Président Directeur Général, l’hommage de mon profond respect.
