Chef de partie, Commis de cuisine, Second de cuisine
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 92-Hauts-de-Seine, 94-Val-de-Marne
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
14/11/2013
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
11/2006 - 5/2008: Aide cuisinier LE PERSE NICE
5/2008 - 2/2010: Demi chef de partie LE SARAO NICE
7/2010 - 8/2010: Chef de partie LA CHEMINEE PARIS 15
9/2010 - 1/2011: Second de cuisine LA SAVOYARDE PARIS 5
3/2011 - 1/2012: Second de cuisine LES CHOSES PARIS 5
5/2013 - 8/2013: Chef de cuisine L'INATTENDU PARIS 9
Diplome(s) :
2005: Baccalaureat technologie
2005 - 2006: Ecole d'ingénieurs de Tunisi El Manar
2006 - 2010: Université de Nice Sophia Antipolis
Motivations :
Bénéficiant d'une expérience professionnelle réussie de plusieurs années passés au sein de la brigade de plusieurs restaurants. Ces expériences m'ont permis d'acquérir une discipline sans faille afin d'accomplir avec rapidité et efficacité l'ensemble de mes tâches. Ainsi, je suis en mesure de préparer avec dextérité les ingrédients nécessaires à l'élaboration d'un plat, ainsi que d'entretenir la cuisine en veillant à l'application scrupuleuse des normes d'hygiène et de sécurité.
