971-Guadeloupe, 972-Martinique, 973-Guyane, 974-Réunion, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Wallis et Futuna, Asie, Afrique du nord, Afrique du sud
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
01/04/2007
Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
c v complet sur demande
formation cuisine lyonnaise étoilés michelin
chef cuisine chaines internationales
moyen-orient
afrique du nord
afrique noire
antilles françaises
Diplome(s) :
diplome c a p cuisine
brevet professionnel
Motivations :
pré ouverture
ouverture d' unités
formation du personnel
mises en place cartes et menus
suivis des procédures et des couts
