3 mois en 2013 : Commis de cuisine à l'auberge "le Bon Accueil" à Vézénobres. Préparation des entrées et des desserts, rangement et nettoyage de la cuisine, préparation des menus avec le chef.
2 mois en 2013 : commis de cuisine au restaurant "le Vieil Atelier" à Saint-Christol-les-Alès. Préparation des entrées et des desserts, rangement et nettoyage de la cuisine
Diplome(s) :
Formation de 1 an au CAP de cuisine au Greta et à l'école hôtelière de Saint-Jean-du-Gard - CAP obtenu en juin 2013
Motivations :
Passionné de cuisine depuis des années, j’ai choisi d’en faire mon métier.
A l’issue d’une formation au Greta et à l’école hôtelière Marie Curie de Saint-Jean du Gard, j’ai obtenu mon CAP en 2013.
J'ai occupé, pendant 5 mois, différents postes en cuisine où j'ai pu acquérir une expérience dans la préparation des repas, l’entretien de la cuisine dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Ponctuel, organisé et résistant au stress, je garde mon sang froid en toute circonstance. J’ai également le sens du travail en équipe. Mon objectif est la satisfaction des clients
