CV Chef de secteur restauration 68-Haut-Rhin

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CV Chef de secteur restauration 68-Haut-Rhin

Emploi(s) recherché(s) :
Directeur de restauration, assistant exploitation restauration, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
67-Bas-Rhin, 68-Haut-Rhin
Standing :
Collectivité
Date de disponibilité :
02/06/2014

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Allemand, Anglais
Expérience professionnelle :
Propriétaire gérant Bar discothèque 7 ans Directeur de restaurant 2 ans Responsable de cuisine en milieu hospitalier 4 ans Manager de cafeteria 4 ans
Diplome(s) :
CAP cuisine et salle BEP cuisine et salle BAC PRO Restauration Mention complémentaire BAR et PATISSERIE le tout au lycée hotelier Illkirch graffenstaden (Strasbourg)
Motivations :
Suite à mon parcours professionnel je souhaite aujourd'hui évoluer et proposer mes connaissances pour un autre établissement Gérant actuellement une équipe de 33 personnes , les commandes , la gestion le contrôle des achats et bien sur les normes HACCP .