2014 : Demi-chef de partie au restaurant « LA COMPAGNIE » Paris 17e
-Poste froid (Entrées ; Desserts)
-Poste chaud (Plats chauds ; viandes et poissons)
-Travail de produits frais
-Mise en place des postes
Juillet 2013 – Octobre 2013 : Commis de cuisine au « RESTAURANT 58 » Tour Eiffel. Paris 7e
-Poste chaud (Viandes ; Poissons)
-Garde-manger (Entrées)
2010 – 2013 : Apprenti cuisinier chez « José Barrero Traiteur ».
Diplome(s) :
CAP
Brevet professionnel (BP)
Motivations :
Rigoureux ; très actif ; attentif et assidu j'y met du mien pour le bon fonctionnement de votre restaurant
l'hygiène fait partie des obligations pour moi paris tant d'autres
le respect , l'esprit d'équipe et mon savoir faire font partie de mes qualités .
