Nov 2009 – juil 2014 Chef commis de salle & barman, RESTAURANT ROMEO (Paris 16ème)
2001 - 2004 Agent administratif et contrôleur de gestion, MC DONALD’S (Paris)
1999 – 2001 Serveur en salle et room service, HOTEL VAUBAN*** (Brest, 28)
Jan 1997 – mars 1999 Serveur en salle et room service, HOTEL SAN REMO***** (Chypre)
1996 - 1997 Réceptionniste et gouvernant général, HOTEL DE COSTA SUN***** (Chypre)
1994 - 1995 Réceptionniste et manager, HOTEL NICOSIE***** (Chypre)
1993 – 1994 Assistant marketing manager, SAPO GIVEAWAYS (Imprimerie) - (Chypre)
• Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation.
• Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres.
• Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour.
• Répondre aux demandes des clients durant leur séjour.
• Effectuer les actions appropriées (geste commercial, ...) lors d'un litige avec le client.
• Etablir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l'encaissement.
• Clôturer la caisse et identifier les comptes débiteurs.
• Renseigner les supports de suivi d'activité (réservations, annulations, ventes, ...) et éditer les rapports statistiques journaliers (taux d'occupation, prix moyen, ...)
• Effectuer la préparation et le service des petits-déjeuners en salle, en chambre.
• Coordonner l'organisation de séminaire, congrès, ... au sein de l'établissement.
• Effectuer le suivi administratif des comptes clients (relances débiteurs, contrôle des paiements différés)
• Surveiller les lieux, les biens et effectuer des rondes de prévention et de détection de risques.
• Coordonner l'activité d'une équipe.
LANGUES ETRANGERES & INFORMATIQUE :
Anglais : bilingue Bengla : lange maternelle Grec, Hindi : très bon niveau
Parfaite maitrise de l’outil informatique (word, excel, logiciels divers)
