pole-chr emploi restauration hotellerie tourisme
pole-chr
pole-chr
emploi restauration hotellerie deposez votre cv offre d'emploi emploi tourisme cuisine emploi hotellerie emploi restauration recrutement chef de partie emploi serveur
 
Site d'offres d'emploi GRATUIT pour la restauration et l'hôtellerie

 CV Chef de partie 94-Val-de-Marne

 

Accédez aux coordonnées

Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
94-Val-de-Marne
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/12/2015

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
ANDAZ groupe hayatt 2015/2015 liverpool street uk

chef de partie starter et garnish
Diplome(s) :
JHONY ALAIS
155 Rue Paul Vaillant Couturier
94140 ALFORTVILLE
Cuisinier

Tel: 09.73.65.78.10 Mobile: 07.55.01.69.68 Mail: jafox974@gmail.com

Expérience professionelle

2015-Chef de partie, ANDAZ (Groupe Hyatt)
Liverpool Street Station
London,UK

2014-2015-Chef de partie,ROKA
Canary Warf
London,UK

2013-2014-Chef de partie,The Plough
Clapham Junction
London,UK

2011-2013-commis+CDP,AUBAINE
Heddon Street
London,UK

2009-2010-Commis,Campanil
Kremlin Bicetre
Paris-FR

2008-2009-Commis,Hippopotamus
Bercy Village
Paris-FR

Aptitudes techniques et compétences acquises

.Réception et contrôle des commandes.
.Contrôle de la section et des dates.
.Plonge,épluchage,tailles et coupe diverse.
.Préparation et réalisation des entrée.
.Nettoyer,parer,coupé (poisson,volaille et viande).
.Preparation de sauce soupe et garnish.
.Mise en place des HACCP
.Assisté le chef,sous chef,dans l'élaboration ou a la cuissons des menus.

Formation - Etudes

2010-2011-AFPA (CAP)
Paris-FR

2005-2007-CREE (préparation aux métier de l'hôtellerie
ST Paul-Ile de la Reunion

1994-1996-Bac Pro Comptabilite
ST Denis-Ile de la Reunion

1992-1994-CAP/BEP Comptabilite
ST Denis-Ile de la Reunion


Informations complémentaires

Service militaire
BAFA
Anglais
Motivations :
Cuisinier



Jhony ALAIS Tél:09.73.65.78.10
155 Rue Paul Vaillant Couturier Mobile: 07.55.01.69.68
94140 ALFORTVILLE Mail:jafox974@gmail.com

 

Paris, le 25/11/2015



Madame, Monsieur,

Par le présent courrier, je vous fais part de ma candidature en qualité de cuisinier, dans le but de solliciter un poste au sein de votre établissement.

Bénéficiant de plus de sept ans d'expérience professionnelle en restauration collective puis en restauration hôtelière, je recherche aujourd'hui une nouvelle mission me permettant de mettre à profit mon sens créatif et mes connaissances en cuisine gastronomique.

Rapidement disponible, motivé, volontaire et surtout passionné par mon métier, j'aimerais pouvoir vous rencontrer afin de vous exposer de vive voix les atouts que représente ma candidature et mon envie de travailler au sein de votre établissement.

Dans l'attente de vous lire, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à ma très haute considération.



Accédez aux coordonnées




Créez un compte candidat déposez votre cv
Vos avantages
Consultez nos offres

Plan du site

Créez un compte recruteur diffusez vos offres d'emploi
Vos avantages
Service "Accès CvThèque"
plan du site

nos services pour les professionnels du recrutement

:: Newsletter ::
Inscrivez vous à notre newsletter mensuelle
Adresse email :


:: Top recherche ::

Nos offres d'emploi en RSS
Add to Google


Ajoutez pole-chr.com à vos favoris
:: Annonceurs ::

Devenir Annonceur

Devenir Annonceur


:: Top standing ::


Copyright © 2014 - www.netimpact.fr - Tous droits réservés. - Mentions légales - Nos Partenaires