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 CV Cuisinier 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de partie, Cuisinier
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Brasserie
Date de disponibilité :
05/03/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Non renseigné
Expérience professionnelle :
ALEXANDRE Jean-luc
185, rue du chevaleret CUISINIER

Age: 27 ans
union libre
1 enfant


FORMATION

1995 / 1998 : CAP Cuisine
BAC PRO (1ère année)
Lycée hôtelier Maison Daniel BROTTIER (Nantes 44)


ENTREPRISE

dec.2006/a ce jour : extras en cuisine et salle



sept.2005/nov.2006 : brasserie "LE GENERAL BEURET"(paris 15è)
cuisinier travaillant seul

oct.2004/aout.2005 : restaurant LE SOFA (Paris 11è)
cuisinier travaillant seul

Février/juillet 2004 : intérimaire chez RANSTAD INTERIM (Paris 9è)

Juin/déc. 2003 : restaurant HIPPOPOTAMUS BOULOGNE (92)
Au poste de 1er commis de cuisine


Déc.2001/mai 2003 : restaurant HIPPOPOTAMUS LAGRANGE (Paris 9è)
Au poste de 1er commis


Juin/nov. 2001 : restaurant LE BOEUF SUR LE TOIT (Paris 8è)
Au poste de chef de rang

Juin 1998/mai 2001 : restaurant HIPPOPOTAMUS OPERA (Paris 8è)
Au poste de chef de partie

Mars/juin 1998 : restaurant LE PAVILLON ROYAL (Paris 10è)
Au poste de pâtissier

LANGUES ETRANGERES

notion d’anglais, notion d’espagnol

DIVERS

connaissance du poste de chef de rang, aime les arts martiaux, la musique R’N’B




















Diplome(s) :
obtention du cap cuisine en 1998 au lycée hotelier Maison Daniel Brotthier à NANTES (44)
Motivations :
souhaite pouvoir mettre mes compétences à profit au sein d'une entreprise.Evoluer, et approffondir mes connaissances
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