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 CV Chef de secteur restauration 971-Guadeloupe

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Commercial, Directeur d'hôtel, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
971-Guadeloupe
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
16/05/2016

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Depuis Juil. 2013 ADAGIO APARTHOTELS
Groupe ACCOR et Pierre & Vacances
Responsable Commerciale Grands Comptes Région Ouest
- Responsable de l’Animation des Grands Comptes
(EDF, Total, SNCF.. Augmentation du CA Portefeuille +23% versus N-1)
- Développement du portefeuille clients et prospection de nouvelles sociétés
- Organisation d’opérations commerciales et d’évènements corporate Aparthotels de l’Ouest
- Ouverture commerciale d’un nouvel Aparthotel sur Le Havre Oct.2013
- Encadrements et mise en place d’un plan d’action avec les Directeurs des Aparthotels
- Veille concurrentielle, étude du marché et yield management
- Reporting et analyse des actions commerciales sur CRM ANAIS
- Formation des nouveaux Responsables Commerciaux Grands Comptes

Oct. 2010 à Mai 2013 GHP HÔTELS
Groupement hôtelier sur la Presqu’Ile de Guérande (Loire Atlantique)
Attachée Commerciale
1ère année : en charge du marché groupe affaire, corporate et sportif
2ème année : en charge de la partie groupe loisir
- Développement la clientèle autocaristes, TO, associations et Comités d’Entreprise
- Responsable des partenariats et sponsoring négociés avec des équipes sportives et lors des évènements culturels
- Yield Management
- Analyse du segment de marché (reporting hebdomadaire avec détails des actions menées et le bilan mensuel du C.A généré)
- Fidélisation et optimisation du portefeuille clients

Juil. 2009 à Sept. 2010 Hôtel Escale OCEANIA Vannes
Groupe OCEANIA HOTELS
Réceptionniste polyvalence et service restauration
Diplome(s) :
• Septembre 2011 : Licence Professionnelle Management et Gestion des PME en alternance
• Juillet 2010 : Brevet de Technicien Supérieur Négociation et Relation Client
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je me permets de vous solliciter pour un poste de Responsable Commercial en Guadeloupe. Votre groupe, reconnu et dynamique, offre des opportunités de carrière et favorise les déplacements géographique pour les collaborateurs notamment en Guadeloupe. Les perspectives de votre entreprise et ses projets coïncident avec mes ambitions et mon expérience professionnelle acquise depuis quelques années.
Actuellement, Responsable Commerciale Grands Comptes sur la Région Nord-Ouest pour le groupe ADAGIO, j’ai à ma charge l’animation des Grands Comptes et le développement du portefeuille clients. A mon arrivée, j’ai également eu comme mission première l’ouverture d’un nouvel Aparthotel sur la ville du Havre. Un challenge d’envergure où le marché commercial était encore inexploité et méconnu de ma société. En moins d’un an j’ai réussi à dépasser les objectifs de chiffre d’affaires souhaités, promouvoir la marque sur une région composée de secteurs d’activités divers et commercialiser notre service aussi bien auprès d’entreprises internationales que de PME-PMI. Ma stratégie a été de renforcer notre présence sur le terrain par la mise en place d’opérations commerciales, la prospection direct, la veille des opportunités de marché et l’étude de la concurrence. Mon objectif est de proposer une offre personnalisée et fidéliser la clientèle. Ce poste demande à la fois de l’organisation, de la persévérance et un sens aigu de la relation client. Grâce à la réussite de mes actions et mon professionnalisme, j’ai eu l’occasion de former deux nouvelles collaboratrices au poste de Responsable Commerciale.
Je souhaite donc développer et étendre mes compétences sur le secteur du tourisme au sein d’un groupe en plein développement et qui m’a permis de m’initier au métier de commercial il y a déjà 6 ans. De plus, je suis une personne très indépendante qui envisage de partir m’installer en Guadeloupe. Votre société, me permettrait d'enrichir mon savoir-faire et m'inculquer de nouvelles valeurs.
Restant à votre disposition pour un entretien, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sentiments distingués.
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