1995/2003 : adjoint de direction : gestion commerce, alimentaire, ressources humaines
2003/2015 directeur : gestion/animateur commerce pour la region EST/referent produit EST/ parrain d'ouvertures de nouveaux sites
2011/2015 : directeur restaurant école et intégration pour la région Est / réécriture des bases métiers au national et des parcours intégrations (encadrement et employé)
Diplome(s) :
1993 : DEUG sciences économiques, Nancy
1996 : DIPC hotellerie restauration niveau III CCI
2006 : Equivalence master en management/marketing/gestion. formation interne
Motivations :
Mon parcours d’homme de terrain et de résultats m’a permis d’accompagner, dynamiser et contrôler au quotidien la réalisation opérationnelle de mes différents établissements tout en respectant les intérêts de l’entreprise.
Capable de m’adapter rapidement, je souhaite mettre mes compétences au service de votre entreprise, dont l’envergure et les perspectives répondent à mes ambitions en permettant de larges possibilités de carrière
