assistant exploitation restauration, Veilleur de nuit, Maître d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
10/03/2007
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
 POSTE EN COURS : Sous Directeur au sein de l’hôtel ABOU SOFIANE Sousse depuis 01 /05/2009.
 Stage d’une année au sein de l’hôtel ABOU SOFIANE en tant que attaché a la direction ( 5 mois Restauration : 3 mois cuisine, 1 mois Restaurant et 1 mois Bar ; 2 mois Hébergement : 1 mois Etage et 1 mois Réception ; 2 mois et 15 jours Direction Générale et 2 mois et 15 jours Direction Financière ) à partir du 23 /04/2008.
 1 An au sein de l’hôtel PHENICIA HAMMMET en tant que Assistant Directeur Ressources Humaines à partir du 23 /04/2007
 2 Ans au sein de l’Ecole Supérieur de Commerce en tant que Contractuel 21-21 à partir du 01/11/2004.
 1 An au sein de l’hôtel PARC PLAGE Hammamet à partir du 01/07/2003 en tant que Comptable
 6 Mois au sein de La Société IMEN ( Société de Time Share ) en tant que Délégué à l’information à partir du 01/07/2003
 Formation professionnelle d’une année sur l’ISO 22000, HACCP et l’ISO 14001 afin de les instaurer dans l’hôtel ABOU SOFIANE
 Membre de L’Association des Diplômés de L’Ecole Supérieur de Commerce ( ADESC ) : Responsable de l’activité Culturelle
Diplome(s) :
2003 : Maîtrise en Gestion Hôtelière et Touristique
( Ecole Supérieur de Commerce Tunis -la Tunisie- )
2006 : Mastére Professionnel en Management Hôtelier et Touristique ( Ecole Supérieur de Commerce Tunis -la Tunisie- )
Motivations :
LANGUES
Français
Anglais: 3 sessions à l'amideast de 40 heures la session et préparation du TOEIC
Allemands
russe: 55 heures formation professionnelles
Arabe
