Divers stages de formations (George Blanc - Vonnas (01) ; La Pyramide - Vienne (38) ; Les Terrasses - Loyettes (01) ; Château de Pizay - St Jean d'Ardières (01))
Hôtel restaurant Le Castillan - La Grave (05)
Restaurant Le Solfège - Le Bourg d'Oisans (38)
+ divers extras
Diplome(s) :
BEP-CAP cuisine
CAP service
CAP sommelier
BTHotelier
BTS Hotellerie option A (gestion - mercatique)
Motivations :
Après une expérience solide en gestion de la cuisine dans son intégralité, j'aimerais élargir mon savoir auprès de collectivités, en intégrant une équipe motivée, tout en pouvant aspirer à des responsabilités interessantes,dans le respect de ce métier et de son savoir-faire.
Je parle l'anglais de manière courrante et l'italien de manière un peu plus scolaire
