2008 -executive chef -grand hotel **** -uae dubai
chef de cuisine 2004 racing club de france (paris)
résponsablede cuisine,élaboration des menues,gérer les stoks.
seconde de cuisine 2002 atelier maitre albert (paris)
résponsable du priduction.
chef de cuisine 2000 le bistro( dubai) résponsable de cuisine,élaboration des ménus,gérer stok et formation du personeles
Diplome(s) :
diplome hoteliere a stokholme ,cuisineinternationale,et scandinave
cap cuisine cuisine francaise
cap patisserie
diplome chocolatier
diplome traiteur,coktail et buffet
formation boulangerie
Motivations :
je jestifie d'une rélle capasité agérer une cuisine au quatidien je sais pouvoir apporter le savoureux mélange, qualité, gréativiter,riqeure, qui partispera au succés de l'itablisement.
mon éxperience dans le métier de bouche et large dans la restauration,hotel,club privé,chef privé pour des client partigulier,ainsie traiteure,patiserie,jai obtenue des diplome suivie par des stage intensives.
je parle suedoi,francais,englais,italien,et arabe
