Chef de rang, Demi chef de rang, Serveur / Serveuse
Département(s) recherché(s) :
73-Savoie
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/08/2005
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais
Expérience professionnelle :
Chef de Rang de Septembre 1999 à Juin 2005 - Aix en provence - responsable de salle en l'absence du gérant et d'un rang de 45 couverts, encaissement de la clientèle.
Chef de rang -Aiguebelette (73) - saisons été 1998 et 1999 - rang de 30 couverts.
Chef de rang -Grenoble - novembre 1998 à Mai 1998 - participation au lancement de ce nouveau concept ( Med-Mex) - rang de 30 couverts - prise de commandes des fournisseurs, responsable de la salle le week-end et le soir.
Diplome(s) :
Bac Pro Hôtellerie-Restauration juin 1997 - option service - Grenoble
Motivations :
Passionnée par la restauration depuis toujours, je fais ce métier par goût du contact avec la clientèle, par le fait que c'est un métier prenant et qui m'apporte chaque jour quelque chose de différent. M'occuper des clients est pour moi un privilège car par ce biais j'apporte du plaisir à mes clients.
Je recherche avant tout une place de chef de rang afin de pouvoir mettre en avant mes capacités organisationnelles et d'encadrement. Mon esprit d' équipe et mon dynamisme seront être des moteurs pour motiver "les troupes". Je pense que mon sérieux se prête tout à fait à un poste à responsabilités.
