2007 Mai
Audit de structure, Residences Les Alizes, Cap Skirring, Senegal
Diagnostique et orientations strategiques, service hebergement
Nov. 2006/Mai 2007
Responsable groupe, Hotel Club MMV Les Melezes, Arc 2000, Alpes francaises
Gestion operationnelle des groupes sur l hotel, en adequation avec les prestations
contractuelles: hebergement, restauration et activites annexes
Marches cibles: Israeliens, Belges, Anglais, Francaisis
Diagnostique des contrats vacances et developpement de la relation client pre et post arrivee
Gestion partielle du service hebergement
2006 Mars/Oct.
Responsable marketing et gestion du Clubhouse, golf course Phokeethra Country Club, Sofitel, Siem Reap, Cambodge
Lancement marketing : redaction et suivi presse, developpement Internet et outils
marketing, marketing direct, relations publiques
Creation et developpement de portefeuille client, categorie abonnements et occasionnels joueurs. Marches cibles: Coreens, Japonais, Khmers, Thailandais, Europeens, Australiens
Gestion operationnelle du Clubhouse : front office, restauration, management d'une equipe de 10 personnes.
Participation au projet Phokeethra: reunions d'organisation et d'evolution pre et post ouverture du complexe golfique
2004/2005 Serveuse senior Days Hotel***, Galway, Irlande
2004 Mars/sept. Adjointe de direction et junior marketing, Village de vacances Cap France La Semeuse, Nice
Etude "diagnostic de structure et strategies marketing"
Gestion operationnelle des postes cles : comptabilite, reservation et reception, restauration, loisirs
Mars 2003/Mars 2004
Chargee de projets evenementiels et editions, agence de communication et de conseils en marketing Atheo, Strasbourg (en alternance)
Projets :
Guides touristiques "Les plus belles terrasses d'Alsace" edition 04, "Pudlo Alsace 04",
Evenementiels "fete des velos et des jardins 04"Ville de Strasbourg, "Beaujolais Nouveaux",
Dossier de presse "Nol,e sens du partage" Ville de Strasbourg, "Pocket Guide RCS";
Etes 2002/2003 Accompagnatrice touristique et animatrice adultes, U.L.V.F., Nice
Realisation d'une vingtaine d'excursions de Cannes a San Remo
Participation aux spectacles et programme danimation
Animatrice sportive adultes : stretching, fitness et aquagym
Diplome(s) :
2006
Master 2, bac+5, Management International du Tourisme et Ingenierie touristique,
specialite professionnelle du programme Economie Finance et Affaires Internationales,
CEDERS, Universite de la Mediterranee, Aix en Provence
Competences: Management de projets touristiques, gestion financiere, marketing
international, normes de qualite et securite dans le tourisme international, e-tourisme
2004/2003
Master 1, bac+4, Management du Marketing International, option du programme
Iseg Executive Majeur Commerce/Strategie d'entreprise/Finance/Marketing, Iseg, Strasbourg
2002
D.U.T., bac+2, techniques de commercialisation, I.U.T., Belfort
1999
Baccalaureat economique et social, option mathematiques, Lycee Louis Armand, Mulhouse
1998
B.A.F.A. (Brevet d'Aptitude aux Fonctions d'Animateurs)
Motivations :
REFERENCES
M. et Mme Fontaine, Residence les Alizes, Cap Skirring, Senegal, jpfontaine@residences-les-alizes.com, www.residences-les-alizes.com
M. Arnaud Stomboli, MMV Les Melezes, a.stomboli@mmv.fr, +33.6.72.15.91.71.
M. Marc Paul Baise, agence Atheo, baisus@sdv.fr, +33.6.85.63.57.69.
Ms. Karen Malony, Days Hotel, Galway, kmolony@dayshotelgalway.com
Ms. Christine Gillot, La Semeuse Cap France, +33.6.62.02.93.67.
M. Geoff Robertshaw et M. Didier Lamoot, Phokeethra Country Club, Sofitel, pgeoffa@hotmail.com ou gm@sofitel-royal-angkor.com , www.phokeethragolf.com
