· 2009 : CDi Assistante Maître d'hôtel
Les Maritonnes, Romanèche-Thorins(71),
· 2008 : CDi Maître d'hôtel
La Sommellerie Châteauneuf du Pape (84),
· 2007 : CDD Chef de rang/Réceptionniste (3 mois)
La Sommellerie Châteauneuf du Pape (84),
· 2001 – 2007 : Extras et CDD en Salle
Restaurant de la Loire, à Pouilly Sous Charlieu (42)
STAGES :
· Été 2007 : Stage Réception/Assistante de direction (4 mois)
La Sommellerie Châteauneuf du Pape (84),
· Été 2005 : Stage Réception (4 mois)
Novotel Thalassa Le Touquet (62),
· Été 2003 : Stage Réception (2 mois)
Holiday Inn Nevers Magny-Cour (58),
· Février 2002 : Stage Service (5 semaines)
Restaurant de la Loire, à Pouilly Sous Charlieu (42),
· Juin 2001 : Stage Service (3 semaines)
Restaurant Le Moulin de Rongefer, à St Nizier Sous Charlieu (42).
Diplome(s) :
• 2008 : Formation Sommellerie
Lycée Hôtelier d'Avignon (84),
• 2006 – 2007 : Obtention de la Licence Professionnelle
Option « Reprise ou Création d’une PME hôtelière »
Lycée Hôtelier de Thonon les Bains (74),
• 2004 – 2006 : Obtention du BTS Hôtellerie Restauration
Option « Gestion et Mercatique »
Lycée hôtelier de Chamalières (63),
• 2002 – 2004 : Obtention du BTH Hôtellerie Restauration
Lycée hôtelier de Chamalières (63),
• 2000 – 2002 : Obtention du BEP – CAP Hôtellerie Restauration
Option « Service »
Lycée Professionnel de Verrières en Forez (42).
Motivations :
Toujours passionné par les métiers d'hôtellerie restauration depuis le début de mes études (7 ans), j'aime le contact avec les clients.
Je m'adapte rapidement au sien d'une entreprise (au niveau de l'équipe, de la culture d'entreprise, des exigences de l'établissement, de la région dans lequel est implanté ce dernier...)
