Maître d'hôtel, Directeur de restauration, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
74-Hautes-Savoie, Suisse
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/09/2005
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
10/1998-02/2001 chef de rang novotel Henin-douai-lens(62)
03/2001-02/2002 actionnaire salarié bar-brasserie(affaire familiale)
06/2002-03/2004 maitre d'hotel novotel lyon porte du valvert
Animer et diriger une equipe de 7 personnes 32000 cvts /an
Gestion des approvisionnements, ratios de MC, procedures administratives...
depuis 04/2004 1er maitre d'hotel novotel chambery
Animer et diriger une equipe de 9 personnes 35000 cvts/an
Gestion des approvisionnements, ratios de MC, procedures administratives...
Diplome(s) :
1997-3ans-BTH LTH Le Touquet(62)
Motivations :
Bonjour
Je cherche un travail en région Haute-savoie ou suisse pour des raisons familiales.
Je suis un jeune homme consciencieux et aillant le soucis du détail.
Je suis fort d'avoir connu plusieurs hotels, différentes personnes à manager, des environnements également différents.
Je maîtrise l'anglais de travail, l'espagnol de niveau lycee.
Je reste à votre entière disposition pour toute proposition.
