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 CV Directeur d'hôtel Suisse

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
73-Savoie, 74-Hautes-Savoie, 972-Martinique, 974-Réunion, Polynésie Française, Amérique du nord, Amérique du sud, Andorre, Autriche, Suède, Suisse
Standing :
Hôtel ***
Date de disponibilité :
01/11/2007

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Consultant en Export : SYDNORD EXPORT, Stockholm Depuis sept. 2006
Conseil en Export pour les petites et moyennes entreprises françaises et suédoises.
Les services proposés vont de :
- L´analyse des potentiels de l´entreprise pour exporter
- La préparation pour l´export
- La mise en relation avec les réseaux locaux de distribution, jusqu´aux premières ventes
- La formation des réseaux de distributions

Responsable Export / France. Optimus International AB. Stockholm 2005 - 2006
Responsable de :
- L´étude de marché et de la concurrence en France
- La préparation et la mise en place de l´export
- La formation des revendeurs, de l´animation et de la promotion des ventes
- La relation clientèle pour la Hollande, la Suisse et la Finlande
- Négociation et achat du produit ”gaz”

Purchasing Manager, Achats Généraux Air France Scandinavie. Stockholm 2001 - 2005
Responsable de :
- L´identification et du contrôle des coûts générés par l´activité d´Air France en Scandinavie
- Proposer et de gérer un budget Achat annuel
- La recherche de fournisseurs « globaux Scandinavie »
- Former les personnels « relais Achats » sur les bureaux scandinaves

Assistant en Économie, Hagströmer & Qviberg, Stockholm 1999 - 2001
(Société d´investissement en Bourse)
- En charge du suivi des comptes fournisseurs, du paiement des factures, des paiements clients et des archives. (En combination avec mes études d´Économie et de Marketing)

Assistant de direction UCPA International 1996 - 1998
(Kitsbuhel) Autriche et (Hurgada, Safaga) Égypte
Responsable de :
- L´installation de la structure UCPA dans un hôtel sous-traîté
- La formation du personnel local aux normes et règles UCPA
- Suivre de la qualité de l´hébergement et des activités sportives

Formateur sportif, entraîneur, UCPA Formation et DDJS Savoie 1990 - 199
Éducateur Sportif, Ski et Plongée Subaquatique; UCPA France
- Encadrement de stages préparatoires au monitorat du ski alpin
- Enseignement des disciplines alpines et subaquatiques.

Officier de réserve, Commandos de l´Air, Saintes 1988 - 1990
Responsable de :
- Planifier les formations de l´école des Commandos de l´Air
- Manager 25 enseignants civiles et militaires
- Enseigner

Cuisinier, serveur, réceptionniste, responsable conférences 1981 - 1988
Hôtels et restaurants en France, Suisse Angleterre et Espagne


Diplome(s) :
FORMATIONS

Diplômé Vendeur Export, Swedish Trade Council, Stockholm 2005 - 2006

Certifié Acheteur, Air France Academy, Paris 2001 - 2002

Diplômé Marknadsekonom, IHM Business School, Stockholm 1999 - 2001 (École de commerce en Économie et Marketing)

Diplômé Moniteur National Brevet d´État 1er degré en Ski et Plongée 1990 - 1993

Diplômé Agent d´Accueil touristique, École Tunon de Nantes 1985 - 1987

Diplômé de l´École Hôtelière St Bénigne, Dijon
Brevet de Technicien Hôtelier 1983 - 1985
Certificat d´Aptitude Professionnel, Cuisine et Restaurant Classique 1981 - 1983

Motivations :
PROFILE

Entrepreneur, à l'aise pour développer et entretenir une relation clientèle durable. Possédant un sens accru de la notion de service avec une formation hôtelière initiale.
Consultant en export, avec une expérience des achats, de la gestion d´entreprise ainsi que du management de petites équipes. Intéressé par les langues étrangères et les différences culturelles en matière de commerce. Recherche aujourd'hui un poste permettant de combiner les intérêts pour le commerce internationale, l´accueil, le sport et la nature.

*Je suis français et réside à Stockholm, Suède, depuis 1998. Je parle et écrit donc couramment le suédois. Marié, 2 enfants.
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