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 CV Chef de partie Suisse

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Chef de rang, Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
Nouvelle-Calédonie, Afrique du nord, Suisse
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
31/10/2007

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
2006\2007 : Hôtel Kikuoka 4* (Luxembourg)
Cuisine : 1\2 chef de partie, responsable garde-manger et sauce
2006 : Hôtel Fawsley hall 4*L (Angleterre) : 4 mois
Cuisine : Commis, responsable de section ( garnitures, sauce )

2005 : Hôtel Fawsley Hall 4*L (Angleterre) : 5 mois
Salle: Commis, Chef de rang, service des banquets

2004: Hôtel Clare Inn 3* (Irlande) : 4 mois
Salle : Commis, chef de rang, service des banquets

2003 : Flora-jet (Cabrières d’Aigues) : 1 mois
Téléopératrice

2002 : Mc Donald’s (Pertuis) : 2 ans en complément de mes études
Equipière polyvalente

2001/2002 : Hôtel - Restaurant – Brasserie La Bonne Auberge (saison estivale)
Commis entrées/responsable pizzas et commis en salle
Divers extras en salle au restaurant La Ferme à Pertuis (84)
Extras en salle à l’hôtel Fawsley Hall en Angleterre pendant l’année 2005-2006

Diplome(s) :
2006 : Diplôme : BTS Hôtellerie restauration option gestion et management – Lycée hôtelier de Marseille
2003 : Baccalauréat Science Technologique et Tertiaire Comptabilité et gestion – Lycée Val de Durance, Pertuis
2005 : TOEFL ( Test Of English and Foreign Language) 480 points
Motivations :
Je cherche à découvrir différents endroits, je suis jeune et flexible. Ma passion, la cuisine et la decouverte de différents styles. Je peux autant travailler en cuisine qu'en salle. J adore le contact avec la clientèle, je parle l'anglais courament. Je rechercherais à m'expatrier en dehors de l'Europe.
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