Directeur de restauration, Directeur d'hôtel, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
Toute la France
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
01/06/2017
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Espagnol, Anglais
Expérience professionnelle :
DEPUIS FEVRIER 2008 A CE JOUR DIRECTEUR EXPLOITATION AU COMPLEXE HÖTEL MANSOUR EDDAHBI & PALAIS DES CONGRES A MARRAKECH HÖTEL***** DE 440 CHAMBRES ET SUITES ET PALAIS DES CONGRES.
DE SEPTEMBRE 2005 A JANVIER 2008 POSTE COMME DIRECTEUR GENERAL ADJOINT A L'HOTEL ATLANTIC PALACE AGADIR MAROC. COMPLEXE HOTELIER ***** L DE 330 CHAMBRES ET SUITES, 6 RESTAURANTS, BARS, DISCOTHEQUE, CASINO, BINGO ET CENTRE DE THALASSOTHERAPIE
DIRECTEUR DE LA RESTAURATION HOTELS KARIBEA MARTINIQUE
MISE EN PLACE DU PRODUIT "TOUT INCLUS"
2001-2002 DIRECTEUR DE LA RESTAURATION HOTEL FIESTA AMERICANA GRAND CORAL BEACH CANCUN MEXIQUE
HOTEL 602 SUITES 5 RESTAURANTS ET 6 BARS PLUS CENTRE DE CONGRES JUSQU'A 2000 COUVERTS
1998-2001 DIRECTEUR DE LA RESTAURATION PUIS DIRECTEUR D'EXPLOITATION HOTEL SOFITEL SANTA CLARA CARTAGENA DE INDIAS COLOMBIE
3 RESTAURANTS ET 2 BARS
1995-1998 RESPONSABLE DE LA RESTAURATION PUIS SOUS-DIRECTEUR HOTEL NOVOTEL THALASSA ROYAN
Diplome(s) :
CAP ET BEP TECHNICIEN HOTELIER
LYCEE SAVOIE LEMAN THONON LES BAINS
Motivations :
Très motivé et disponible pour ce secteur d'activité à travers diverses expériences en France comme à l'International, désire m'investir nouvellement dans de nouvelles fonctions concrettes et opérationnelles dans des établissements 3 ou 4 étoiles.
Mobible géographiquement.
Installé à Auray avec ma famille depuis 12 ans.
