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 Emploi Directeur de restauration 94-Val-de-Marne

 

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Type de Poste :


Lieu de travail :

Standing :

Restauration rapide

Disponibilité du poste :

23/01/2020

 

Type de contrat :

CDI

Horaires :

coupure

Rémunération :

2000€ - 2499€


Expérience minimum souhaitée :

2 ans

Langue(s) :

Non renseigné

Description du poste :

- Participer à l'organisation, la coordination et le suivi du travail des collaborateurs.
- Supervision de l'accueil, la prise des commandes, le service et l'encaissement de la clientèle sur place et par téléphone.
- Veille au bon déroulement des livraisons.
- Supervision du suivi administratif, la vérification et le suivi des caisses.
- Participation à la validation et au contrôle de la réception des marchandises, de la gestion des stocks et des inventaires.
- Intégration, formation et motivation des équipiers et des livreurs dans un esprit d'équipe constant.

Les "savoirs" :

- Expérience de 2 ans minimum en tant que manager d'un restaurant d'enseigne
- Connaissances du management d'équipe
- Connaissance des normes HACCP
- Maîtrise du pack office

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