Vous aimez la nature, le calme, les lieux atypiques. Rejoignez une destination au cœur d’un site Natura 2000, le plus grand archipel d’Europe, paysage époustouflant en perpétuel mouvement, au large du Mt St Michel.
En ce lieu vous attend l’Hôtel du Fort et des Îles, classé cette année dans « Le Point » dans la liste des « 100 hôtels où s’évader dans le monde ». Hôtel-restaurant de charme, vue panoramique sur l’archipel, 8 chambres et restaurant style bistrot, ambiance conviviale et décontractée.
Cuisine maison façon Maîtres Restaurateurs, spécialités Homard, poissons, fruits de mer, produits locaux ; moy 120 couv/jour. Ardoise du jour, carte courte, spécialités de la maison. Technique de mise sous vide et cuisson basse T°.
Donnez du sens à votre carrière, travaillez au sein d’une équipe jeune et dynamique, dans une atmosphère respectueuse des valeurs humaines.
Vous aiderez l’entreprise familiale en quête de qualité à se distinguer par votre passion et votre professionnalisme.
Recherchons équipiers de valeur pour sa saison 2021, d’avril à début octobre, en CDD SAISONNIERS A TEMPS COMPLET.
Salaire suivant compétence et expériences antérieures réussies en établissement similaire exigées. Respect des personnes, ponctualité, sérieux. Un jour et ½ de congé par semaine. Entièrement Nourri, logé en chambre individuelle, blanchi, même les jours de congés. Prime de fin de saison selon investissement dans le poste. Pourboires intégralement partagés équitablement entre tous les équipiers.
Nous avons besoin de vous pour la SAISON 2021 :
PATISSIER EN RESTAURATION H/F Vous avez la passion des beaux desserts et du dressage, une solide formation en pâtisserie et son application réussie en restauration. Autonome, vous assumez le bon fonctionnement, l’approvisionnement, la planification et la qualité de la production à partir de matières brutes, jusqu’à la finition et la décoration des desserts. Vous travaillez en journée continue, avec coupure déjeuner, pour produire les desserts du restaurant et pâtisseries à emporter. Aide à l’envoi froid au service du midi, si besoin. Pas de service le soir.
Envoyez-nous un CV qui vous ressemble à contact@hotel-chausey.com et partagez- nous vos réponses aux questions suivantes (pas besoin de lettre de motivation) – 2 choses que vous aimez faire? – pourquoi souhaitez-vous rejoindre l’aventure familiale? – en quoi les missions du poste vous permettront de vous épanouir?
Site hotel-chausey.com
